Här på Kettilsgatan alltså. Men i år fick vi vänta länge. Nässelskotten tog tid på sig i kylan, så det var först vid det andra besöket på den gamla stallbacken som de var klara för skörd. Gott, nyttigt och vackert! Det är naturligtvis ingen tillfällighet att brännässlan är värdväxt för flera av våra praktfjärilar. Larverna behöver en rejäl näringsskjuts när de tar sig ur ägget på vårkanten och då passar nässelbladen perfekt. Liksom för en pensionär som känner sig lite sliten efter den långa vintern. Och järn i massor!

Image Thumbnail Image Thumbnail

Nässelsoppa med ägghalvor och en macka med västerbottenost till det – kan det bli bättre smiley?